Pollachius pollachius ou Lieu Jaune est est un poisson qui peut atteindre 1,3 m de long. Son corps est allongé et aplati latéralement. Il possède trois nageoires dorsales et deux nageoires anales Sa mâchoire inférieure est plus grande que sa supérieure. Sa ligne latérale est également bien visible : elle est incurvée au-dessus des nageoires pectorales.

Le bar commun ou bar européen (Dicentrarchus labrax), surnommé loup ou perche de mer, est une espèce de poissons principalement marins qui entrent parfois en eau saumâtre et en eau douce, appartenant à la famille des moronidés. Cette espèce est en nette régression et fait donc l'objet de mesures de gestion, notamment au niveau de sa pêche massive.

Le congre est un prédateur nocturne vorace se nourrissant de poissons, de crustacés et de céphalopodes, il se cache le jour dans les anfractuosités ou sous les roches. Il se déplace lentement et attaque par surprise. Un seul battement de queue lui suffit pour attraper sa proie.

Egalement connu sous d’autres noms comme mules, muges ou meuille, le mulet est un ensemble de plusieurs espèces de poissons pouvant vivre dans la mer ou dans de l’eau douce. D’une apparence fuselée, en gris argent ou gris bleu, le mulet est recouvert d’écailles épaisses.

Le terme vieille est le nom désignant en français principalement deux espèces de poissons du genre Labrus, la vieille commune et la vieille coquette, mais ce nom peut être porté par d'autres espèces. Le terme est également utilisé dans des français d'outre-mer, en Nouvelle Calédonie ou dans les Antilles pour désigner certaines espèces locales.

La sardine est un petit poisson marin appartenant à la famille des Clupéidés. Elle est réputée pour son corps allongé et fuselé, mesurant généralement entre 15 et 25 centimètres de longueur. Sa coloration varie du bleu argenté au vert bleuâtre sur le dos, avec des flancs argentés et un ventre blanc argenté.

La petite Roussette est un petit requin au museau arrondi et au corps élancé, d'environ 80 cm pour un poids maximum de 5 kg. Son corps est beige clair à roux tacheté de nombreux cercles bruns à noirâtres et sa face ventrale est claire.

Le requin Tape commun, également appelée Veau de mer ou Requin marsouin, est une espèce de requin de la famille des Lamnidae, descendante d'une lignée présente sur Terre depuis près de 400 millions d’années.

Le Syngnatus acus, également connu sous le nom de Syngnathe aiguille ou Syngnathe long-nez, est une espèce de poisson pipeau appartenant à la famille des Syngnathidés. Comme son nom l'indique, il se distingue par son museau allongé et fin, qui lui donne une apparence semblable à une aiguille. Le corps du Syngnatus acus est étroit et cylindrique, avec des anneaux osseux distincts plutôt que des écailles.

L'Hippocampe au museau court est habituellement trouvé dans les eaux peu profondes des régions côtières, préférant les habitats riches en végétation comme les herbiers marins, les mangroves et les zones rocheuses où il peut se camoufler efficacement. Son régime alimentaire se compose principalement de petits crustacés et de larves d'invertébrés, qu'il aspire grâce à sa bouche en forme de tube.

La langouste rouge, également connue sous le nom de homard rouge ou langouste européenne (Nephrops norvegicus), est une espèce de crustacé décapode appartenant à la famille des Nephropidés. Elle est largement répandue dans les eaux côtières de l'Atlantique nord-est, de la Norvège à la côte atlantique du Maroc, ainsi que dans la mer Méditerranée. La langouste rouge se distingue par sa couleur rougeâtre à brun orangé, avec parfois des nuances de rouge vif sur le dessus de son corps.

Le homard européen, scientifiquement connu sous le nom d'Homarus gammarus, est l'une des espèces de homards les plus emblématiques et recherchées. Il appartient à la famille des Nephropidés et est largement distribué dans les eaux côtières de l'Atlantique nord-est, des côtes nordiques de la Norvège aux côtes méditerranéennes. Physiquement, le homard européen est reconnaissable par sa carapace robuste, généralement de couleur bleu-noir à brunâtre, avec des nuances de rouge-orange sur les bords des pinces et des pattes

Le poulpe est un céphalopode appartenant à la classe des Octopoda. Il se distingue par son corps mou, en forme de sac, avec huit tentacules munis de ventouses, et une tête relativement large. Sa couleur et sa texture peuvent varier considérablement selon les espèces et leur environnement, allant du rougeâtre au brun, en passant par le blanc, le bleu et même le vert, avec souvent des motifs complexes qui lui permettent de se camoufler efficacement dans son habitat

Aurelia aurita est une espèce de méduse également connue sous le nom de méduse commune, méduse lune ou méduse aurélie. Elle appartient à la classe des Scyphozoaires et est l'une des méduses les plus répandues et reconnaissables des océans du monde entier. Physiquement, Aurelia aurita présente un corps gélatineux en forme de cloche, souvent translucide ou légèrement teinté de bleu, de rose ou de blanc.

Le phoque veau marin, également connu sous le nom de phoque commun ou veau marin (Phoca vitulina), est l'une des espèces de phoques les plus répandues et reconnaissables de l'hémisphère nord. Il appartient à la famille des Phocidés et est largement distribué le long des côtes de l'Atlantique et du Pacifique nord, ainsi que dans certaines parties de l'Arctique. Physiquement, le phoque veau marin présente un corps fuselé et hydrodynamique, couvert d'une fourrure dense et imperméable qui lui permet de maintenir sa température corporelle dans les eaux froides.

Le phoque gris, également connu sous le nom d’Halichoerus grypus, est une espèce de phoque largement répandue dans les eaux de l'Atlantique nord. Il appartient à la famille des Phocidés et est facilement reconnaissable par sa taille imposante et son pelage caractéristique. Physiquement, le phoque gris présente un corps massif et fuselé, avec une tête large et un museau plutôt court. Son pelage varie en couleur du gris foncé au brun clair, avec souvent des taches plus claires sur le ventre